Emilie Olimstad spielt Beachvolleyball für international und startet im Verband „Deutscher Volleyball-Verband“.
Dokumentiert ist 1 Turnierergebnis aus 2025. Emilie hat 1 Podiumsplatzierung erreicht, darunter 1 Bronzemedaille. Zuletzt dokumentiert: Platz 3 bei German Beach Tour (8. Mai 2025). Häufigste Partner in den Ergebnislisten: Sandra Ittlinger.