Fabian Probst spielt Beachvolleyball und startet im Verband „Beachvolleyball in Baden-Württemberg (BiBW)“.
Dokumentiert sind 8 Turnierergebnisse seit 2024, die meisten davon 2026 (5). Zuletzt dokumentiert: Platz 12 bei BeachBaWü | BWBVM Herren (13. Apr. 2026). Das beste Turnierergebnis ist Platz 4 bei C-Herren VfL Sindelfingen (16. Juni 2024). Häufigste Partner in den Ergebnislisten: Jan-Anders Wiese, Thomas Dörr.