Rita Fünfstück spielt Beachvolleyball und startet im Verband „Deutscher Volleyball-Verband“.
Dokumentiert sind 29 Turnierergebnisse seit 2007, die meisten davon 2008 (15). Rita hat 16 Podiumsplatzierungen erreicht, darunter 9 Goldmedaillen, 4 Silbermedaillen, 3 Bronzemedaillen. Zuletzt dokumentiert: Platz 1 bei Kategorie 2 (30. Juli 2011). Häufigste Partner in den Ergebnislisten: Anne Balthasar (22×), Fritzi Brinkmann (2×), Eva Schilf.