Sarah Man startet für Turnverein Ehrenfeld.
In 11 Jahren nahm Man an 62 Turnieren teil, vom 31. Mai 2015 bis zum 3. Mai 2026; die meisten Turniere fanden in Marl (12), Haltern am See (7) und Köln (5) statt. Platz 1 erreichte Man bei „geschlossene Mixed-Landesmeisterschaften“ in Holzwickede am 18. August 2019 und bei „offenen Mixed-Turniere der Landesverbände“ in Castrop-Rauxel am 26. Mai 2019, jeweils gemeinsam mit Nick Herbertz, sowie bei „offenen Mixed-Turniere der Landesverbände“ in Düsseldorf am 20. Mai 2018. Platzierungen unter den besten fünf gab es bei 46 Turnieren. Mit Nick Herbertz absolvierte Man 16 Turniere von 2017 bis 2019.