Stefan Windscheif spielt Beachvolleyball für VV Humann Essen und startet im Verband „Deutscher Volleyball-Verband“.
Dokumentiert sind 177 Turnierergebnisse seit 2004, die meisten davon 2011 (17). Stefan hat 46 Podiumsplatzierungen erreicht, darunter 15 Goldmedaillen, 12 Silbermedaillen, 19 Bronzemedaillen. Zuletzt dokumentiert: Platz 4 bei Kategorie A (3. Aug. 2025). Das beste Turnierergebnis ist Platz 1 bei smart super cup (15. Mai 2015). Häufigste Partner in den Ergebnislisten: Sebastian Dollinger (62×), Jonathan Erdmann (41×), Malte Nagursky (4×).