Mats Jürgensen trat vom 26. Juni 2021 bis zum 18. Juli 2026 in fünf Jahren bei Turnieren an.
Die meisten Turniere fanden am Großenbrode Südstrand statt. Platz 1 bei „Kategorie 2“ am 13. August 2022 an der Beachanlage GWE-Strand erreichte Jürgensen gemeinsam mit Marten Ketelsen; Platz 3 erreichte Jürgensen am 8. Juli 2023 bei „Kategorie A“ in Meessen 32, 22113 Oststeinbek, gemeinsam mit Marten Ketelsen, sowie am 26. Juni 2021 bei „Kategorie 2“ in Großenbrode Südstrand. Bei 15 Turnieren erreichte Jürgensen einen Platz unter den besten fünf. Die längste gemeinsame Zeit umfasste jeweils vier Turniere: mit Markus Gennermann von 2022 bis 2023 und mit Mats Niklas Duse im Jahr 2022.